Feestmenu 2024
Culinair genieten met kerst en nieuwjaar
Het feestmenu is niet meer beschikbaar.
Misschien kunnen we je op een andere manier helpen met onze vele cateringformules. Een walking dinner, een verfijnd koud buffet of een uitgebreid menu. Alles tot in de puntjes verzorgd door Geniet.
Geniet van een culinair kerst- of eindejaarsfeest met de afhaalgerechten van Geniet.! Maak een keuze uit onze feestelijke gerechten, plaats je bestelling en kies je afhaalmoment of vraag naar de mogelijkheden voor levering. Wij zorgen voor de rest!
Afhaal of levering is mogelijk op 21, 24, 28 en 31 december.
Menu overzicht
- Huisbereide garnaalkroketten met tartaar – €4,50 per stuk
- Kreeft "belle vue" (850 gr.) – €38 per persoon (per 2 personen)
- Bisque van kreeft – €18 per liter
- Kreeft à la nage met pomme Château – €45 per persoon (per 2 personen)
- Stoverij van hertenkalf met jagersgarnituur, appeltje in de oven met veenbessen en puree met knolselder of verse kroketten – €27 per persoon
- Filet van hert met gekarameliseerde witloof, wintergarnituur, Grand veneursaus en puree met knolselder of verse kroketten – €35 per persoon
-
Verfijnd koud buffet (minimum 10 personen) – €40 per persoon - Opgelet: het koud buffet is uitverkocht op 24 december -
- Dessert Special door Verboven - €6 per suk
- Dessert met crème framboos, crème anglaise en meringue door Verboven - €6 per stuk
We voorzien duidelijke instructies voor het klaarmaken van onze gerechten. Eventuele vragen over allergieën en intoleranties kan je vermelden bij je bestelling.
Bestellen en praktisch
Stuur een e-mail naar info@geniet-catering.be om je bestelling te plaatsen. Vermeld duidelijk:
- je keuze van gerechten,
- de hoeveelheid of het aantal personen,
- je voorkeur voor afhalen of levering
- en de gewenste datum
Wij bevestigen je bestelling en stemmen het afhaalmoment met je af.
- Afhaaldagen: 21, 24, 28 en 31 december (tijdstip in overleg)
- Afhaallocatie: Achterkant van Brasserie De Zwaan, Kiezelstraat 136, Godsheide.
- Betaling: Per overschrijving of contant bij afhaling.
- Levering: Mogelijk op aanvraag, in overleg met de klant.
Wij wensen jullie alvast hele fijne en gezellige feestdagen!
