Kerstmenu 2026
Culinair genieten met kerst
Het feestmenu is niet meer beschikbaar.
Misschien kunnen we je op een andere manier helpen met onze cateringformules. Ontdek ons verfijnd koud buffet en fingerfoodformule. Alles tot in de puntjes verzorgd door Geniet.
Geniet van een culinair kerstfeest met de afhaalgerechten van Geniet.! Maak een keuze uit onze feestelijke gerechten, plaats je bestelling en geef je voorkeur voor afhalen of levering door. Wij zorgen voor de rest!
Afhaal of levering op 24 December.
Afhaalgerechten 2026
- VERFIJND KOUD BUFFET
-
Seizoensgebonden uitgebreid verfijnd koud buffet (minimum 8 personen) – €40 per persoon
- Afhaling mogelijk vanaf 13u00 - -
TRIO VAN HAPJES - €10 per persoon - Mini-bouchée met kip
- Mini-bouchée met zalm
- Scampi - fijne groentjes - curry
-
HAPJES - Mini-bouchée met kip – € 3,50 per stuk
- Mini-bouchée met zalm – € 3,50 per stuk
- Scampi - fijne groentjes - curry – € 4 per stuk
- Garnaalkroketje – € 3,50 per stuk
-
Mini pomme moscovite (4 stuks) met 30 g kaviaar Platinum – € 65 per 4 stuks
- Enkel verkrijgbaar per 4 - - Spiesje van buikspek op Oosterse wijze – € 5 per stuk
- Hartige tartelette - gerookte zalm - dille - crème d’Isigny - kaviaar van haring – € 4 per stuk
- Hartige tartelette - foie gras - vijgenconfijt – € 5 per stuk
-
SOEPEN - Bisque van kreeft – € 20 per liter
- Kippenvelouté – € 10 per liter
-
HOOFDGERECHT -
Polpettone in crosta – feestelijk gehaktbrood met truffel in bladerdeeg, op Romaanse wijze – paddenstoelensaus of pepersaus – €28 per persoon
Geserveerd met een peertje in rode wijn en gekarameliseerd witloof.
Gelieve te kiezen tussen kroketjes of puree met knolselder.
- Alle gerechten zijn ook geschikt om de volgende dag (25 december) te serveren.
- Alle gerechten zijn afzonderlijk te bestellen en samen te stellen naar keuze.
- We voorzien duidelijke instructies voor het klaarmaken van onze gerechten.
- Eventuele vragen over allergieën en intoleranties kan je vermelden bij je bestelling.
Bestellen en praktisch
Bestellen kan tot zondag 20 december 22u.
Stuur een e-mail naar info@geniet-catering.be om je bestelling te plaatsen. Vermeld duidelijk:
- je keuze van gerechten,
- de hoeveelheid of het aantal personen,
- je voorkeur voor afhalen of levering
Wij bevestigen je bestelling en stemmen het afhaal- of leveringsmoment met je af.
- Afhaaldag: 24 december (tussen 11u en 13u)
Alle gerechten zijn ook geschikt om de volgende dag te serveren. - Afhaallocatie: Voorkant van Brasserie De Zwaan, Kiezelstraat 136, Godsheide.
- Betaling: Per overschrijving of contant bij afhaling.
- Levering binnen groot Hasselt: Mogelijk vanaf 14u (€20 leveringskost).
- Levering buiten groot Hasselt: Mogelijk op aanvraag, in overleg met de klant.
Wij wensen jullie alvast hele fijne en gezellige feestdagen!